Viro Steak Restaurant offre un menù pranzo con piatti dal gusto sorprendente.
Lunch Menù lo trovi da lunedì a venerdì, a pranzo.
Se invece preferisci scegliere dal nostro menù alla carta è sempre disponibile e puoi consultarlo cliccando qui: menù alla carta
A pranzo coperto e contorno sono sempre inclusi nel prezzo!
Tartare di manzo crudo con cipolla agrodolce, fior di cappero, olive taggiasche e maionese alla senape. €12
Tartare di manzo crudo con zucca candita, maionese alle mandorle e mandorle tostate. €12
Il nome proviene da “rib” (costola) e “eye” (occhio). Sapore deciso, buona marezzatura e carne molto tenera (200 gr.). €18
Taglio disossato, proveniente dalla lombata,
è il compromesso ideale tra sapore e tenerezza (200 gr.). €17
Controfiletto di vacca inglese.
Taglio disossato, proveniente dalla lombata (200 gr.). €20
Con il suo caratteristico strato di grasso su uno dei due lati, questo taglio ha un sapore particolare e deciso (200 gr.). €16
Taglio che si ricava dal diaframma dell’animale. Poco conosciuto, ma dal sapore unico (200 gr.). €16
..accompagnata da…
MAC and CHEESE a scelta tra USA Classic e Tex-Mex
RISO ALLE ERBE riso basmati con erbette aromatiche
…e contorno di…
PATATE AL FORNO con rosmarino
VERDURE MISTE DI STAGIONE al forno
INSALATA Iceberg
Degustazione di 4 mini-sliders con carne frollata selezione Viro accompagnati da contorno di patatine fritte*. €16
Cheddar – Baltimora – BBQ – Viro Special
Pasta gratinata al forno, con crema di formaggi in stile USA
Pasta con crema di formaggi
e gratinata al forno. €11
Pasta con crema di formaggi
e gratinata al forno, servita con chili tex-mex (a base di manzo selezione Viro macinato, fagioli, peperoni, cipolle e spezie). €15
L’hamburger di manzo Selezione Viro con carne frollata selezione Viro accompagnato da patatine fritte*
Hamburger di manzocon cipolle caramellate, bacon e salsa bourbon BBQ. €14
Hamburger di manzo con cheddar, insalata, pomodoro e ketchup. €13
Hamburger di manzo con bacon, pecorino stagionato e ketchup. €14
Hamburger di manzo con cipolla stufata e salsa Tiger, a base di senape, maionese e rafano. €16
For Chicken’s Lovers
servita con riso alle erbe e contorno di verdure miste al forno oppure patate al forno. €14